Редкий сорт меда из переносных пасек, располагаемых в черничниках в болотисто-лесной местности. Полупрозрачный, с выраженным красноватым оттенком, имеет необычный аромат и яркий вкус с ягодными нотками.
Мёд из черники хорошо помогает очистить организм, способствует выведению тяжелых металлов и токсинов. Он укрепляет желудок и подавляет воспалительные процессы в жкт. Как и плоды черники, черничный мед полезен для зрения, способствует укреплению сосудов.
О ПРОДУКТЕ
Черника любит кисловатую болотистую почву с хорошим процентом влажности. Она разрастается довольно активно, если находит себе подходящее место и приживается, занимает обширные площади, которые принято называть черничниками. Растет она преимущественно в лесах и обладает внушительным списком полезных свойств, которые передаются и мёду.
Черничный мед довольно редкий, так как места, где обычно растет черника, не очень прельщают пчел, которые предпочитают летать по теплым солнечным полям. Чтоб собрать болотно-лесной мед с преобладанием нектара из цветов черники, используют переносные пасеки, которые располагают в черничниках. Это позволяет получать вкусный и очень полезный черничный мед.
Отличительные черты черничного меда:
красноватый полупрозрачный цвет;
яркий выразительный аромат;
приятный и характерный вкус с ягодными оттенками.
Черничный мед обладает вяжущим, потогонным, кровоостанавливающим, кровоочистительным свойствами. Используют при лечении простудных заболеваний, вирусных заболеваний, при лечении заболеваний горла, ангины и фарингита, для улучшения зрения. Оказывает благотворное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта: устраняет спазмы, метеоризм, помогает бороться с запорами, убирает колики. Способствует заживлению ран и порезов.
Ложечку такого меда оосбенно хорошо добавлять в чай для восстановления иммунитета, сил, энергии и для противостояния ежедневным стрессам.
Черника любит кисловатую болотистую почву с хорошим процентом влажности. Она разрастается довольно активно, если находит себе подходящее место и приживается, занимает обширные площади, которые принято называть черничниками. Растет она преимущественно в лесах и обладает внушительным списком полезных свойств, которые передаются и мёду.
Черничный мед довольно редкий, так как места, где обычно растет черника, не очень прельщают пчел, которые предпочитают летать по теплым солнечным полям. Чтоб собрать болотно-лесной мед с преобладанием нектара из цветов черники, используют переносные пасеки, которые располагают в черничниках. Это позволяет получать вкусный и очень полезный черничный мед.
Отличительные черты черничного меда:
красноватый полупрозрачный цвет;
яркий выразительный аромат;
приятный и характерный вкус с ягодными оттенками.
Черничный мед обладает вяжущим, потогонным, кровоостанавливающим, кровоочистительным свойствами. Используют при лечении простудных заболеваний, вирусных заболеваний, при лечении заболеваний горла, ангины и фарингита, для улучшения зрения. Оказывает благотворное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта: устраняет спазмы, метеоризм, помогает бороться с запорами, убирает колики. Способствует заживлению ран и порезов.
Ложечку такого меда оосбенно хорошо добавлять в чай для восстановления иммунитета, сил, энергии и для противостояния ежедневным стрессам.